キレイのために~レンコントロォウクラブ
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黄金の煌き2KG(新米)

黄金の煌き2KG×2袋(計4KG)

通常価格¥2,500(税込・送料込 ※2KG × 1袋)

セール価格|2袋 \5,0002袋 ¥3,600
(税込・送料無料 ※2KG × 2袋)

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「感動するほど美味しいお米を作りたい。」

そんな純粋な思いから、和仁農園の米作りはスタート。おいしい米づくりの為に苗の選別から田んぼの環境作りにとことんこだわり、自然豊かな奥飛騨の山里から本当においしいお米が出来あがりました。今だけの美味しさ!2018年度の「新米」をお届けします。

この「黄金の煌き」は全国から3000点ほど出品される米の品評会「米・食味分析鑑定コンクール国際大会」にて、3年連続受賞(内2回は金賞!金賞=日本一)、さらに2015年から2017年まで3年連続で金賞受賞を果たしました。

2012年ではダイヤモンド褒賞を受賞。
米・食味分析鑑定コンクールにおいて、連続5回以上の入賞と総合部門で3回以上の金賞を受賞することが受賞の条件となっているのですが、毎年変化する気候に合わせて、常に安定しておいしいお米を作る技術が求められるため、これまでにわずか8名しか受賞者がいない、大変に狭き門となっている賞です。お米のソムリエも納得する、日本一に選ばれた実績を持つ、おいしいコシヒカリ、和仁農園の「黄金の煌き(きらめき)」です。

毎日食べるお米だから、本当においしいものを。

炊きあがりで違いがわかります!炊飯器のフタを開けて、ビックリ!圧倒的なご飯の香りが食欲をそそります。そして、そのツヤにまたビックリ! まさに「黄金の煌き」の名にふさわしい、おいしいお米です。

あ、おいしいお米って、こういう味がするのね~。あぁ、本当においしい~~~~!!!
と、たくさんの喜びの声を頂いています。炊きたてが美味しいのはもちろんのこと、冷めてもおいしいのが特徴です。

「籾(もみ)」で保存するので、いつでも新米の美味しさ!

黄金の煌きを作っている和仁農園ではなんと!「籾(もみ)」の状態(稲刈りしたままの状態)で冷蔵保存しています。もみが、お米の乾燥や酸化を防いでくれるので、1年中でも新米の美味しさが味わえるのです!

毎日食べるお米だから、本当に美味しいものを。

毎日食べるお米だからこそ、本当に安全で安心して食べられるものを、胸を張ってお届けしたい。
そのために、堆肥づくりにもこだわりました。見知らぬ工場で作られた堆肥ではなく、オリジナルの有機系堆肥を使って、低農薬で栽培されています。とても手間が掛かり、生産性は落ちますが、安全性には絶対の自信があります。お米の栄養は、玄米から白米になる最後の一皮に、ギュッと詰まっていると言われています。完全に白米になる一歩手前、最後の一皮を残したこだわりの方法で精米されたお米です。

「金賞受賞。」

丁寧に、誠実に、米作りに取り組まれた結果、お米のコンクールで3年連続受賞。お米のソムリエと呼ばれる、米・食味・鑑定士協会が毎年主催する「米・食味分析鑑定コンクール」において、和仁農園のコシヒカリ「黄金の煌き」は、全国から約3000種類ほど出品される中で、5年連続受賞(内2回は金賞)という高い評価を受けています。

あいにく、たくさんは獲れません。どうかお早めに。

奥飛騨上宝地区は、山間にあるため、農地の広さが限られています。収穫量には限度がありますので、この「黄金の煌き」は是非お早めにご注文ください!